TRAPPISTES ROCHEFORT 8 - Bere bruna 9,2% alc. - 0.33l / bere trapista Belgia

TRAPPISTES ROCHEFORT 8 - Bere bruna 9,2% alc. - 0.33l / bere trapista Belgia

  • 15.07 Lei

Trappistes Rochefort 8 - bere bruna, trapista belgiana de 9,2% alc, 0.33l

Istoria si providenta divina sunt evidente pentru Rochefort 8. Inca de la concepere, in anul 1960 cultura de drojdii dezvoltata de braserii de la manastirea Saint-Remy a produs rapid esterii caracterisitici acestei beri. Mai mult, chiar si astazi aceasta bere trapista foloseste apa bogata in calciu din izvorul Tridaine, aflat langa manastire. Aceasta apa de izvor se spune ca are o compozitie unica care ajuta calugarii sa transforme aceasta apa in berea bruna pe care o cunoastem astazi.

In timp ce reteta de baza pentru cele 3 beri Rochefort ramane aceeasi, ceea ce face diferenta si definitiveaza caracterul este cantitatea de malt si zahar caramelizat. Rochefort 8 a fost produsa pentru prima oara in anul 1954, fiind considerata cel mai tanar membru al familiei Rochefort. Aceasta nu este o bere densa, grea, este o bere savuroasa care coboara usor pe gat, nivelul de carbonatare fiind fin, nefiind foarte pronuntat. Nivelul de alcool care se simte in partea finala a degustarii nu te lasa sa uiti ca vorbim totusi de o bere trapista autentica care nu te lasa sa o grabesti si sa o bei ca pe o bere care stinge setea. Mai degraba o bei cu inghitituri mici pentru a-i aprecierea gustul, savoarea si taria. Este o bere dulceaga cu nuante de ciocolata, placuta, cu caracter.

Informatii produs
Ingrediente apa, malt de orz, zahar, amidon de grau, drojdie de bere, hamei.
Valori nutritionale